Perbedaan Back Of House (BOH) Dan Front Of House (FOH) Restoran Yang Menarik
Back of House (BOH) dan Front of House (FOH) restoran – dua elemen kunci yang saling bergantung dan menentukan keberhasilan sebuah usaha kuliner. Mungkin Anda sering melihat keramaian di area makan, para pelayan yang ramah, dan hidangan lezat tersaji di meja. Namun, di balik layar, terdapat sebuah orkestrasi yang kompleks yang memastikan semuanya berjalan lancar. … Baca Selengkapnya